La théanine montre des bienfaits uniques sur la relaxation et la concentration. Présente dans les feuilles de thé, elle offre des bienfaits sur le bien-être, l'immunité, et la santé cardiovasculaire. Découvrez dans cet article les effets des extraits naturels de thé vert riche en théanine. Nous verrons aussi les dangers que le théanine pourrait avoir.
Description
La théanine est un acide aminé du thé, responsable de la douceur et de l' « umami », ce goût décrit par les Japonais, qui n’existe pas dans la langue française. Elle est réputée pour ses effets bénéfiques sur la relaxation et la concentration, mais moins connue pour ses propriétés concernant les sphères immunitaires et cardiaques.
La théanine agit à travers la modulation des neurotransmetteurs :
- Augmentation de la production de GABA (acide gamma-aminobutyrique), un neurotransmetteur inhibiteur qui favorise la relaxation et réduit le stress.
- Influence sur les niveaux de dopamine et de sérotonine, associés à la motivation, à l'humeur et au bien-être.
- Antagoniste du glutamate, un excitant.
Les études montrent une stimulation des ondes alpha après sa consommation, des ondes liées à un état de relaxation calme mais attentif. Cela explique son effet apaisant sans causer de somnolence.
En Europe, la théanine synthétique est interdite, et les compléments alimentaires sont des extraits de thé vert riches en théanine, qui présentent l’avantage d’une grande richesse en antioxydants, notamment l’EGCG (épigallocatéchine gallate). Cette option naturelle est idéale pour profiter des bienfaits de la théanine alliée aux autres molécules naturellement présentes dans les feuilles de la plante.
Bienfaits de la théanine
Les bienfaits de la théanine présente dans le thé vert sont nombreux : stress, sommeil, bien-être, mémoire, concentration, système immunitaire, santé cardiaque, cholestérol et glycémie sont impactés de manière positive par la théanine.
Théanine et stress
Les extraits de thé vert riches en théanine favorisent un état de détente, ce qui peut permettre d’atténuer le stress au quotidien. La théanine a un effet apaisant et décontractant, qui peut aider à la relaxation dans les périodes de tension, au travail comme à la maison. Elle soutient également la concentration, qui peut être affectée par le stress. Les extraits de thé vert riches en théanine sont donc un allié pour atténuer les états de tension psychique et favoriser un calme intérieur, permettant d’effectuer les tâches du quotidien avec plus de sérénité.
Théanine et sommeil
La molécule de théanine présente dans le thé vert est utile pour soutenir le sommeil naturel. Son effet, qui favorise détente, relaxation et apaisement, aide à un état de calme nécessaire au sommeil physiologique. En soutenant le bien-être, les extraits de thé vert riches en théanine apportent une aide précieuse à ceux qui ont des difficultés pour s’endormir ou maintenir le sommeil. La relaxation et la détente peuvent en effet éloigner le stress et promouvoir un état favorable à l’endormissement.
Effets sur les capacités cognitives
Le thé vert riche en théanine est reconnu pour ses effets positifs sur les capacités cognitives1 et le bien-être mental. Il favorise un état de relaxation tout en maintenant la vigilance grâce à la stimulation des ondes cérébrales alpha. Les extraits de thé vert riches en théanine peuvent ainsi contribuer à améliorer la concentration, réduire les distractions et aiguiser les sens tout en gardant un sentiment de détente.
Utilisé depuis des millénaires par la médecine chinoise, on sait aujourd’hui que la théanine du thé passe la barrière hémato-encéphalique. On s’en sert pour clarifier l’esprit, stimuler les capacités de travail mental et favoriser un état de calme. Son utilisation est indiquée pour accompagner l’apprentissage et la mémorisation, car il aide à rester alerte et focalisé.
Bienfaits sur l’immunité
Le thé vert riche en théanine contribue aux défenses naturelles du corps en renforçant le système immunitaire. Ses composés bioactifs, et notamment les antioxydants, soutiennent les mécanismes de défense de l’organisme face aux agressions environnementales. La théanine elle-même peut influencer l’activité des cellules immunitaires, comme les lymphocytes T, en stimulant une réponse équilibrée et efficace2.
Ainsi, le thé vert riche en théanine constitue un soutien précieux pour préserver la santé et renforcer les capacités de défense du corps contre les facteurs environnementaux externes défavorables.
Impacts sur la santé cardiaque
La consommation régulière de thé est associée à un meilleur maintien de la santé cardiaque. Il soutient la circulation sanguine, harmonise les fonctions cardiovasculaires et apaise les tensions de la circulation. Il contribue aussi à préserver l’élasticité des vaisseaux sanguins, un facteur essentiel pour la prévention des maladies cardiovasculaires. La théanine et les polyphénols présents dans le thé vert agissent ensemble pour réduire le stress oxydatif et favoriser la relaxation des vaisseaux, améliorant ainsi le flux sanguin. Ces composés peuvent également réguler la pression artérielle. Le thé vert est un allié pour la santé du cœur.
Propriétés sur la glycémie et le cholestérol
Le thé aide à maintenir un niveau de glucose sanguin normal, notamment en soutenant la régulation de la production d'insuline. Il contribue également à maintenir un taux de cholestérol sain, en agissant sur les lipides sanguins pour protéger la santé cardiovasculaire. Les catéchines du thé vert inhibent l'absorption des graisses dans l’intestin et améliorent la sensibilité à l’insuline. La théanine, quant à elle, a des effets indirects sur la glycémie et le cholestérol grâce à son action sur le GABA, à la réduction du stress et à son effet sur le système immunitaire. Le thé vert riche en théanine est une solution naturelle intéressante pour contribuer au maintien de taux normaux de lipides sanguins et de glycémie.
Dangers de la théanine
Les dangers de la consommation de thé vert ou d’extraits de thé vert riche en théanine sont principalement liés au dosage. Cependant, sa consommation est réservée aux adultes et déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes. Il est essentiel de ne pas dépasser la dose journalière recommandée, ni de consommer des produits contenant du thé vert le même jour. En cas de consommation excessive, notamment au-delà de 800 mg d’EGCG, des effets indésirables peuvent survenir.
Cependant, les effets secondaires de la L-théanine sont rares et légers. Ils peuvent inclure des maux de tête, une fatigue passagère, des troubles digestifs ou des interactions avec certains médicaments. De plus, le thé vert contient toujours une faible quantité de théine, ce qui le rend inadapté aux enfants et peut également perturber l’assimilation du fer. Concernant la théanine synthétique, son innocuité n’a pas encore été démontrée, et sa commercialisation est interdite dans l’Union européenne.
Quel dosage ?
Pour bénéficier des effets du thé vert riche en théanine, il est recommandé de consommer un extrait standardisé contenant un minimum de 40 % de L-théanine. Une dose typique équivaut à 500 mg d’extrait de thé vert, apportant environ 200 mg de L-théanine par prise. Selon les besoins, 200 à 400mg de L-théanine par jour sont généralement conseillés.
Quand la prendre, matin ou soir ?
La théanine selon l’effet désiré, doit être consommée à différents moments de la journée.
Le matin ou en journée, pour aider à maintenir un état de relaxation tout en favorisant la concentration et la vigilance lors des activités quotidiennes. Elle est particulièrement utile pour gérer le stress chronique, lié au travail ou aux tâches mentales. Le soir, pour favoriser la détente, l’apaisement de l’esprit, réduire les tensions et préparer au sommeil. Consommée quelques heures avant le coucher, elle va contribuer à un état adapté pour une nuit calme et réparatrice.
Conclusion
Les bienfaits uniques du thé vert riche en théanine favorisent la relaxation, améliorent la concentration et soutiennent le bien-être de manière globale. Son impact sur des aspects clés de la santé, comme le système immunitaire, la santé cardiaque, la glycémie et le cholestérol, explique sa réputation millénaire. En journée ou en soirée, qu’il s’agisse d’améliorer sa productivité au travail ou dans les études, d’apaiser un état de stress en aidant à la relaxation ou de soutenir un sommeil réparateur, ses bienfaits améliorent le bien-être quotidien.
Résumé
La théanine, un acide aminé naturel du thé, favorise relaxation, concentration et bien-être tout en soutenant l'immunité, la santé cardiaque, la glycémie et le cholestérol. Ses bienfaits varient selon le moment de consommation, agissant le jour pour améliorer la productivité et réduire le stress, et le soir pour favoriser un sommeil réparateur.
Sources
1 - Neuroprotective effects of theanine and its preventive effects on cognitive dysfunction, 2011
2 - L-Theanine and Immunity: A Review, Molecules, 2023
