Vitamine C Liposomale

Les liposomes sont de petites particules sphériques composées de phospholipides, qui permettent d’encapsuler un actif afin d’améliorer sa biodisponibilité. Leur structure particulière les rend particulièrement instables. Chez Dynveo, nous avons mis près d'une année à trouver la meilleure forme de Vitamine C liposomale possible.

Les formules liquides ont obligatoirement besoin d'additifs afin de les stabiliser dans le milieu aqueux (glycérols, sorbate de potassium...). Sans quoi, les liposomes se cassent et nous nous retrouvons avec un simple mélange d'ingrédients dans le produit. Ceci va à l'encontre de notre charte qualité.

Nous nous sommes donc tournés vers une technologie qui nous permet d'obtenir une poudre de Vitamine C liposomale (matière sèche) garantissant une stabilité de minimum 2 ans, sans additifs. Il s'agit de la dernière génération de liposomes.

En outre, le procédé utilisé est l’un des seuls certifié sans solvants ni recours à de hautes pressions et hautes températures pouvant dégrader la vitamine C, qui est déjà très sensible.

Par ailleurs, il est important de noter que puisque la mention de "liposomes" n'est pas réglementée, on retrouve malheureusement sur le marché de la Vitamine C dite "liposomale", mais qui ne l'est clairement pas (simple mélange de vitamine C et de phospholipides par exemple).

Pour être certain qu'il s'agit bien d'une formule liposomale, il faut s'assurer de 3 points clés :

• La taille des particules de liposomes
• La stabilité : si formule liquide, quels ingrédients sont utilisés pour la stabilité ?
• La configuration des liposomes (par microscope électronique).

Notre Vitamine C liposomale utilise une encapsulation à base de phospholipides d’origine végétale, issus de lécithine de tournesol non OGM.

Dans l’organisme, la vitamine C est absorbée au niveau de l’intestin grêle via des transporteurs (nommés « SVCTs ») afin de rejoindre la circulation sanguine. Cependant, le manque ou la saturation de ces transporteurs fait que la biodisponibilité de la vitamine C diminue proportionnellement à la dose ingérée (voir notre article sur les bienfaits de la vitamine C).

Notre technologie d’encapsulation liposomale permet de pallier ce problème. En effet, les liposomes sont des lipides ayant la particularité d’être amphiphiles. Cela signifie que la partie intérieure des phospholipides (en contact avec la vitamine C) est hydrophobe, ce qui permet de maintenir l'actif au sein du liposome. La partie extérieure des phospholipides (en contact avec l’organisme) est quant à elle hydrophile, assurant ainsi une bonne absorption cellulaire et un passage facilité à travers la paroi gastro-intestinale.

De plus, nos liposomes sont de petite taille (inférieure à 100 nm), ce qui leur permet d’être directement absorbés au niveau des membranes cellulaires des parois intestinales, sans passer par les transporteurs conventionnels.

La biodisponibilité de notre Vitamine C liposomale a fait l'objet d'une étude clinique démontrant une assimilation bien supérieure comparée à de la poudre simple. Cette biodisponibilité améliorée permet de réduire le taux de vitamine C éliminé par l’intestin, et de limiter les inconforts digestifs.

La taille des particules va également influencer la stabilité des liposomes : plus ils sont petits, plus ils sont stables.

Ainsi, il faudra s’intéresser tout particulièrement à la taille des liposomes après digestion afin de vérifier que ceux-ci n'ont pas été dégradés.

Ci-contre, les résultats de notre DLS (diffusion dynamique de la lumière) après un test de digestion in vitro mimant l'estomac humain (acidité, etc.).

Notre Vitamine C liposomale a une taille moyenne strictement inférieure à 100nm, ce qui la rend exceptionnellement stable même après digestion, et permet d'obtenir le meilleur profil de biodisponibilité pour l'organisme.

Aussi, on notera que nos liposomes de dernière génération étant "secs", leur stabilité est bien meilleure que sous la forme liquide. Cette dernière nécessitant l'utilisation de sorbate ou glycérol afin de les stabiliser, ce qui n'est pas le cas ici.

Notre Vitamine C liposomale est rigoureusement analysée durant toutes les différentes étapes de production afin de vérifier la qualité produit : microscopie électronique, DLS, test HPLC...

Au sein de notre produit, c’est la Vitamine C Quali®-C qui est encapsulée. Il s’agit de la seule vitamine C sous la forme naturelle (acide L-ascorbique) fabriquée en Europe. Elle est obtenue de façon naturelle par un procédé breveté selon la norme de qualité ISO 9001. Elle dispose également d’une faible empreinte carbone via la mise en place d’une compensation des émissions de carbone dues à la production et au transport.

Nous veillons également à l’absence de substances néfastes pour la santé, telles que les métaux lourds et les contaminants microbiologiques. Le produit est conditionné dans notre laboratoire à Teyran (34) dans des gélules végétales en hypromellose cellulose, sans aucun excipient.