Véronique Molénat
Journaliste scientifique spécialisée en santé et nutrition
Journaliste scientifique, Véronique Molénat met à profit plus de 30 ans d'expérience en biologie, nutrition et communication scientifique pour rendre les connaissances accessibles au plus grand nombre. Formée à la biologie cellulaire, à la physiologie animale, à la nutrition, à la santé publique et à la communication scientifique, elle a exploré la santé sous de multiples angles. Elle a collaboré avec des rédactions et éditeurs de référence en France, parmi lesquels Futura, Sciences et Avenir, le Journal santé du Nouvel Observateur, LaNutrition.fr et Thierry Souccar Éditions, premier éditeur français en nutrition. Son fil conducteur : décoder le fonctionnement du corps, comprendre pourquoi il se dérègle et l'expliquer dans un langage clair.
Ses expertises
- Nutrition : rédaction de contenus scientifiques sur l'alimentation, le métabolisme et la santé nutritionnelle.
- Vulgarisation scientifique : création d'articles fondés sur la littérature afin de rendre les sujets de santé clairs, fiables et accessibles.
- Santé publique : analyse et rédaction de contenus sur la prévention, les mécanismes biologiques et les enjeux de santé, à partir de sources scientifiques reconnues.
Formation & expérience
- Formation : Biologie cellulaire, physiologie animale, nutrition, santé publique, communication scientifique
- Expérience : Plus de 30 ans de journalisme et d'édition scientifique (Futura, Sciences et Avenir, LaNutrition.fr, Thierry Souccar Éditions, etc.)
Présence en ligne
- Profil Futura Sciences : https://www.futura-sciences.com/sante/personnalites/sante-veronique-molenat-2392/