Les vitamines D3 et K2 sont deux micronutriments essentiels au fonctionnement du corps humain. Elles appartiennent à la famille des vitamines liposolubles et sont principalement apportées par l'exposition au soleil pour la vitamine D3 et par l'alimentation pour la vitamine K2. Elles sont aujourd’hui associées dans les suppléments pour leur synergie efficace. Comment fonctionne cette synergie ? Quels sont les bienfaits des vitamines K2 et D3 associées ? Quels sont les effets secondaires? Les réponses dans cet article.
Vitamine D3 K2 : des bienfaits complémentaires sur la minéralisation osseuse
La vitamine D3 est incontournable pour la santé des os. Or, il est très difficile d’obtenir de la vitamine D3 dans l’alimentation. Celle-ci est principalement synthétisée dans la peau grâce à l’action du rayonnement solaire. La majorité des carences en vitamine D surviennent par manque d’exposition à la lumière du jour, particulièrement en hiver chez les personnes travaillant en intérieur.
Ses bienfaits sont nombreux et largement reconnus aujourd’hui. Mais c’est seulement depuis quelques années que la synergie des bienfaits de la vitamine K2 avec la D3 est largement plébiscitée. En effet, la vitamine K2 est nécessaire à l’action de la D3 dans le cadre du maintien de la santé osseuse.
Une action synergique
Dans l'organisme, la vitamine D3 et la vitamine K2 jouent des rôles indispensables à la santé osseuse. Leurs fonctions sont intimement liées. La vitamine D est nécessaire à la synthèse de protéines telles que l'ostéocalcine et la Matrix-GLA protéine, et ces dernières doivent être activées par la vitamine K2 pour pouvoir effectuer leur rôle biologique. Ce sont des protéines vitamine K dépendantes. Elles nécessitent une quantité de vitamine K2 suffisante pour déclencher leur action.
L'ostéocalcine est une protéine spécifique du tissu osseux synthétisée par les ostéoblastes. Leur rôle est de lier le calcium à la matrice de l'os afin de garantir une structure osseuse saine. Un déficit en ostéocalcine crée un déséquilibre dans le métabolisme osseux et entraîne une perte de densité osseuse.
La Matrix-GLA protéine est une molécule synthétisée par les chondrocytes, qui produisent et entretiennent la matrice cartilagineuse, et les cellules musculaires lisses des parois vasculaires.
L'ajout de vitamine K2 à la vitamine D3 dans les compléments alimentaires est donc judicieux :
1. Elle potentialise la D3 pour la santé osseuse :
Absorption du calcium alimentaire par les intestins (D3)
Formation de l'os par la synthèse de l'ostéocalcine (D3) et son activation (K2)
2. Elle potentialise la D3 pour fixer le calcium aux endroits souhaités :
Stimulation de la synthèse de MGP (matrix-gla-protéine) par la D31 et son activation par la K2 2
Vitamines K2 et D3: plus efficaces que la D3 seule sur les os ?
La vitamine K2 utilisée seule améliore significativement la santé osseuse 3. En association avec la D3, elle permettrait même d'obtenir de meilleurs résultats que la vitamine D seule 4.
La K2 nécessaire ou accessoire pour le calcium ?
Une idée reçue largement répandue veut que la vitamine K2 lutte contre le dépôt du calcium dans artères, notamment celle des coronaires. Cependant, si le processus biologique qui explique cette idée est bien connu, les études menées sur le sujet ne sont pas suffisantes pour établir ce genre de données 5.
D'autre part, une autre idée reçue maintient que la vitamine D3 favorise les calcifications artérielles. Mais encore une fois, les études contredisent cette affirmation 6. Il semble que cet effet secondaire est à relier aux excès de calcium 7.
Ainsi, utiliser les bienfaits de la vitamine D3 K2 pour la minéralisation osseuse a du sens. Mais pour contrer les soi-disant effets de calcification de la vitamine D, c'est beaucoup moins évident. Par contre, les personnes qui ont trop de calcium ou qui prennent des compléments alimentaires de calcium pourraient avoir intérêt à systématiquement prendre de la vitamine K2 avec la D3.
Autres bienfaits de la synergie D3 K2
Le système immunitaire
La vitamine D a des fonctions importantes au-delà de son action sur le calcium et les os, en intervenant dans le bon fonctionnement du système immunitaire. On sait que les cellules du système immunitaire sont capables de synthétiser la vitamine D et de répondre à sa présence. Les cellules immunitaires réagissent à la vitamine D, ainsi, les effets bénéfiques d'une supplémentation en vitamine D3 chez les personnes déficientes peuvent être utiles dans de nombreux cas.
La fonction musculaire
La vitamine D régule le métabolisme des muscles squelettiques. Le calcitriol est unique parmi les vitamines en ce sens qu'il s'agit d'un sécostéroïde, ou ce qu'on appelle un stéroïde à anneau brisé. Les sécostéroïdes sont considérés comme une sous-classe de stéroïdes anabolisants, car leur structure moléculaire et leur mécanisme d'action sont similaires à ceux des hormones stéroïdes. C’est une des explications de son rôle dans la prolifération et la différenciation des cellules musculaires 8. Des taux adéquats de vitamine D permettent une fonction musculaire normale.
Une coagulation sanguine optimale
Vitamine « K » a été choisi car c’est Kl’initiale du mot danois « koagulation ». Les vitamines K1 et K2 sont des facteurs de coagulation indispensables au maintien d’une coagulation sanguine normale. Une carence en vitamine K augmente ainsi le risque de saignement excessif. Les supplémentations en vitamine K2 aux dosages recommandés et chez des sujets en bonne santé ne semblent pas cependant avoir un impact fort au niveau de la coagulation9.
Effets secondaires de D3 K2
Effets secondaires de la vitamine D3
L' excès de vitamine D dans l’organisme engendre une hypervitaminose D. Elle se manifeste par des céphalées, nausées, vomissements, perte de poids, asthénie, douleurs musculaires et osseuses. Des troubles graves peuvent survenir, au niveau cardiaque et rénal. On peut également retrouver des traces de calcium, témoignant d’un taux excédentaire au niveau circulatoire, rénal, cardiaque et pulmonaire. L’hypervitaminose D peut, dans les cas les plus graves, engager le pronostic vital.
Les symptômes de l’hypervitaminose D peuvent ainsi perdurer, même après l’arrêt de la prise de calciférol, et ce, durant plusieurs semaines. Un apport excessif de vitamine D est rare mais néfaste pour la santé, ces effets secondaires surviennent à un dosage journalier conséquent, dépassant 50 000 UI par jour 10.
Effets secondaires de la vitamine K2
Même absorbée à des doses élevées, la vitamine K2 n’a démontré aucun effet indésirable notable.
Contre-indications
Contre-indications de la vitamine D3
La vitamine D3 ne doit pas être utilisée dans certains cas particuliers :
- Hypercalcémie, taux de calcium trop élevé dans le sang
- Hypercalciurie, taux de calcium trop élevé dans les urines
- Antécédents de lithiases rénales (calculs rénaux)
En cas de grossesse, il est déconseillé d’associer la vitamine D et le calcium, afin de ne pas accroître le risque de naissance prématurée.
Interactions médicamenteuses
- Traitement contre les troubles du rythme cardiaque
- Traitement à base d’orlistat (contre l’absorption des graisses).
Contre-indications de la vitamine K2
La seule contre-indication connue à ce jour pour la vitamine K2 est l’hypersensibilité à la vitamine K. Les personnes atteintes d’un trouble de la coagulation doivent demander un avis médical avant de consommer de la vitamine K2.
Interactions de la vitamine K2 :
- Réduction de l’effet de certains médicaments anticoagulants
- Augmentation du risque hémorragique en cas de prise d’orlistat (obésité)
C'est pourquoi, la vitamine K2 en complément alimentaire est à proscrire pour les personnes sous anticoagulants.
sources
1 - 1,25-Dihydroxyvitamin D3 Stimulates the Synthesis of Matrix y-Carboxyglutamic Acid Protein by Osteosarcoma Cells 1987
2 - L’éveil de la matrix-gla-protéine 2015
3 - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16801507/
4 - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22392526/
5 - 1Vitamin K supplementation and progression of calcium in older men and women. 2009
6 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5986531/
7 - https://www.e-enm.org/journal/view.php?doi=10.3803/EnM.2017.32.3.339
8 - Effects of Vitamin D on Skeletal Muscle and Athletic Performance 2018
9 - Vitamin K2 (Menaquinone-7) supplementation 2011
10 - Vidal.fr Complément alimentaire : Vitamine D, 2023
