Zinc pour la peau

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Le zinc est un oligo-élément nécessaire et un constituant important des protéines et d'autres molécules biologiques. Il a de nombreuses fonctions pour la peau et les muqueuses. Le tissu cutané est le troisième organe le plus riche en zinc de l’organisme. 1

Physiologie du zinc sur la peau

La peau est en perpétuel renouvellement et la plupart de ses processus sont dépendants du zinc. Le zinc est indispensable à de nombreux fonctionnements cellulaires, car des enzymes et protéines sont dépendantes du zinc pour leur fonctionnement normal. Dans la fonction cutanée, il participe à la réparation et à l’entretien, ainsi qu’aux défenses. De très nombreux processus physiologiques dépendants du zinc interviennent dans le renouvellement normal de la peau, tout comme dans les processus de cicatrisation.

Quelques-uns des principes et molécules impliqués sont l’épithélisation, le renouvellement cellulaire, les facteurs de croissance (molécules de signalisation protéique), les cellules immunitaires, les enzymes telles que la collagénase, les fibroblastes qui produisent le collagène, la synthèse et la dégradation rapides de protéines. Toutes sont dépendantes du zinc à un certain niveau et participent à la fonction normale de la peau.2

Synthèse du collagène

Le zinc est un oligo-élément essentiel à la synthèse et la dégradation du collagène 3.  Voici quelques-uns de ses rôles dans ces processus.

Synthèse

  • Il est cofacteur pour plusieurs enzymes impliquées dans la synthèse du collagène.
  • Il participe à la régulation de l'expression génique des composants du collagène.

Dégradation

  • Il est un composant central des métalloprotéinases matricielles (MMP), responsables de la dégradation du collagène, dont la collagénase.
  • Il participe à l’équilibre entre la synthèse et la dégradation du collagène en modulant l'activité des MMP et de leurs inhibiteurs.

Les propriétés du zinc sont au cœur du cycle de vie du collagène dans la peau.

bienfaits pour la peau Zinc

Effet antioxydant

Le zinc contribue à la protection antioxydante et à protéger la peau contre les dommages oxydatifs causés par l’environnement et le vieillissement et à maintenir son intégrité. Voici les processus physiologiques par lesquels le zinc exerce ses effets antioxydants dans la peau :

Protection contre les radicaux libres

  • Il agit comme cofacteur pour des enzymes antioxydantes clés, telles que la superoxyde dismutase (SOD).

Protection des membranes cellulaires

  • Le zinc stabilise les structures membranaires et protège leurs lipides contre la peroxydation lipidique. Il aide à préserver l'intégrité et la fonction des cellules cutanées.4

Réparation de l'ADN des cellules cutanées

  • Le zinc joue un rôle essentiel dans la réparation de l'ADN endommagé en aidant à corriger les erreurs et les dommages causés par les radicaux libres.

Le rôle du zinc pour la peau se situe au cœur de la défense antioxydante de la peau et du maintien de l'intégrité des cellules cutanées.

Régulation du sébum

Le sébum est une substance huileuse produite par les glandes sébacées, et une régulation adéquate de sa production est essentielle pour maintenir la santé de la peau. Voici de quelle manière le zinc est impliqué dans la régulation du sébum :

Inhibition de la 5α-réductase

  • Le zinc inhibe l'activité de la 5α-réductase, réduisant ainsi la conversion de la testostérone en DHT. En diminuant les niveaux de DHT, le zinc aide à réguler la production de sébum, contribuant à une peau moins grasse et réduisant les risques de développer de l'acné.

Régulation des kératinocytes

  • Le zinc régule la prolifération et la différenciation des kératinocytes. Une prolifération excessive de kératinocytes peut bloquer les follicules pileux, piégeant le sébum et produisant des boutons.

Action antioxydante

  • Les effets antioxydants du zinc peuvent éviter l’altération de la fonction des glandes sébacées par les radicaux libres qui peuvent entraîner une production excessive de sébum.

Des taux de zinc normaux sont essentiels pour une production de sébum régulée5, le manque de zinc est impliqué à la fois dans certaines problématiques de peau grasse, mais aussi de peau sèche6.

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Bienfaits du zinc sur la peau

Santé globale de la peau

Le zinc joue un rôle fondamental pour la santé de la peau. Les nombreux processus physiologiques auxquels il participe permettent de maintenir une peau saine et équilibrée. Ceci grâce à ses propriétés antioxydantes, à son rôle dans la production de collagène et dans la régulation de la production de sébum, entre autres, favorisant une peau en meilleure santé, un teint plus éclatant et uniforme. Un taux de zinc adéquat dans l’organisme favorise une réaction normale aux agressions extérieures telles que les UVs, la pollution ou même les blessures, et aide à maintenir une belle peau.

Effet anti-âge

Les variations de la concentration épidermique en zinc diminuent avec le vieillissement. Cette diminution contribuerait aux altérations des kératinocytes qui forment l’épiderme.7La Zinc-α2-glycoprotéine a été identifiée comme acteur dans le rôle de barrière et les fonctions de protection immunitaire de la peau8, et comme agent anti-âge. 9 Aussi, les produits finaux de glycation avancée (AGE), des composés destructeurs impliqués dans l’accélération du vieillissement, sont diminués par les effets du zinc. Le zinc a des effets anti-glycation, antioxydants et anti-apoptotiques. Une carence en zinc peut stimuler la formation d’AGE.10

Le rôle du zinc dans le vieillissement de la peau est donc central. Maintenir des taux de zinc optimaux est une bonne stratégie anti-âge.

Pour en savoir plus, vous pouvez consulter notre article sur les bienfaits du zinc.

Peaux grasses : le zinc peut aider

Le zinc est particulièrement bénéfique pour les peaux grasses. Il est actif dans la régulation de la production de sébum, notamment en inhibant l'activité de l'enzyme 5α-réductase qui stimule les glandes sébacées. Il peut contribuer ainsi à rendre la peau moins grasse et plus équilibrée, et éviter ainsi les problématiques liées à la peau grasse telles que les imperfections et boutons.

Le nutriment des peaux à imperfections

Le zinc est par excellence le nutriment des peaux à imperfections, particulièrement grâce à son action dans la régulation de la production de sébum. Mais aussi, par ses fonctions antioxydantes et régulatrices de l’immunité, ainsi que son rôle dans le renouvellement cutané.  Le zinc est un allié pour lutter contre les pores obstrués par le sébum, les boutons, les desquamations, les rougeurs… En effet, ils sont très largement liés à des manques en zinc11.

Prendre du zinc, un geste souvent nécessaire

Le zinc est un élément essentiel dans notre alimentation. Il est présent dans les produits animaux, particulièrement concentré dans les abats, mais aussi dans les viandes, les fruits de mer, les produits laitiers avec le fromage en tête, les légumineuses et les noix.

Si le zinc est pourtant présent dans de nombreux groupes alimentaires, de nombreuses personnes ont des niveaux de zinc insuffisants, ce qui peut affecter la santé de leur peau. Les carences en zinc sont liées le plus souvent au vieillissement, elles augmentent avec l’âge12. Cependant chez l’adulte, hors personnes âgées au-delà de 64 ans, les études menées entre 1997 et 2007 montrent en Europe des apports alimentaires insuffisants chez 0,8 % à 16,4 % des hommes et chez 4 % à 31 % des femmes. 13

Il est donc souvent bénéfique de compléter son alimentation avec des suppléments de Zinc bisglycinate, une forme facilement absorbable. En atteignant les valeurs nutritionnelles de référence (VNR) en zinc, on peut aider à rétablir l'équilibre de la peau et à améliorer son apparence globale.

Conclusion

Le zinc est essentiel pour la santé de la peau et une partie importante de la population n’en trouve pas assez dans son alimentation. Rétablir des taux de zinc optimaux est alors indispensable. Le zinc présente une toxicité faible. Que l’on manque ou non de zinc, il est possible d’en prendre pour une supplémentation de courte durée, le temps 14d’obtenir des résultats visibles.

Zinc bisglycinate

Sources

1 - Trace element zinc and skin disorders, Frontiers in medicine, 2023

2 - Zinc and Skin Health: Overview of Physiology and Pharmacology,Dermatologic surgery, 2006

3 - How matrix metalloproteinases regulate cell behavior, Annual Review of Cell and Developmental Biology, 2001

4 - Zinc and Oxidative Stress: Current Mechanisms, Antioxidants, 2017

5 - The effect of zinc on the sebum secretion rate, Acta Dermato-Venereologica, 1980

6 - Transepidermal Water Loss (TEWL)-decreasing Effect by Administration of Zinc in the Elderly People, YAKUGAKU ZASSHI, 2020

7 - Changes in cutaneous zinc during skin aging, Annales de Dermatologie et de Vénéréologie, 1992

8 - Zinc-alpha-2 glycoprotein regulates the skin barrier and immunity, Journal of Investigative Dermatology, 2019

9 - Evaluation of the anti-aging effects of Zinc-α2-glycoprotein peptide in clinical and in vitro study, Skin Research and Technology, 2024

10 - Zinc against advanced glycation end products, Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology, 2018

11 - Serum zinc levels and efficacy of zinc treatment, Dermatology therapy, 2020

12 - Zinc intake and status in middle-aged and older European subjects: the ZENITH study, European journal of clinical study, 2005

13 - Projected Prevalence of Inadequate Nutrient Intakes in Europe, Annals of Nutrition and Metabolism , 2011

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