Complexe Essentiel

Ces 3 nutriments essentiels sont impliqués dans la quasi-totalité des processus de notre corps, et les carences, souvent sous-estimées ou non diagnostiquées, peuvent engendrer de nombreux désagréments. De plus, l'Essentiel3  agit en synergie avec l’ensemble de nos compléments alimentaires monoproduits et de nos complexes grâce à son action globale sur le fonctionnement de l’organisme. Prenons l’exemple d’une personne souhaitant utiliser de la curcumine pour son confort articulaire et présentant des insuffisances en oméga-3 et vitamine D. Notre complément alimentaire fournit ces deux nutriments permettant de combler des carences qui impactent de nombreuses fonctions physiologiques. La vitamine D étant essentielle pour le système osseux, elle permettra donc de potentialiser l’action des curcuminoïdes sur les articulations.

Les omégas-3 sont des acides gras qualifiés d’essentiels, car ils sont indispensables au fonctionnement de l’organisme. Cependant, ils ne peuvent être synthétisés par ce dernier. Ils doivent donc être apportés par l’alimentation ou la supplémentation. Outre leur rôle dans la composition des membranes cellulaires, ils sont nécessaires pour le renouvellement et la signalisation cellulaire, la synthèse de certaines hormones ainsi que le fonctionnement cognitif et cardio-vasculaire. Les principaux membres de la famille des omégas-3 sont l’acide alpha linolénique (ALA), précurseur des acides eicosapentaénoïque (EPA) et docosahexaénoïque (DHA). Néanmoins, le taux de conversion de l’ALA en DHA est trop faible pour permettre de couvrir les apports en DHA à partir de l’ALA, nécessitant des apports spécifiques en DHA. De plus, l’ANSES précise que des apports suffisants en ces deux éléments permettent de soutenir la vision. Enfin, la supplémentation en oméga-3 permet de rééquilibrer le ratio oméga-3 / oméga-6, largement déficitaire en oméga-3 pour la population française.

En 2015, l’ANSES publie un rapport relatif à l’apport des acides gras dans la population française. Se basant sur les études INCA 2 et INCA 3, l’ANSES conclut que plus de 85% de la population adulte à un apport inférieur aux recommandations de 250 mg/j de DHA et 89% concernant l’apport d’EPA + DHA > 500mg/jour. En effet, les apports quotidiens moyens des adultes français sont de 101 mg/jour pour l’EPA et de 137 mg/jour pour le DHA.

La prise de 2 gélules de complément alimentaire Essentiel3 permet d’apporter 125 mg de DHA et 5 mg d’EPA.

Pour une supplémentation efficace en oméga-3, il convient de privilégier les formes les plus biodisponibles, à savoir : acides gras libres > phospholipides > triglycérides > ester. Issu de la microalgue Schizochyrtrium sp., Dynveo vous propose du DHA végétal sous forme d’acides gras libres, extrait suivant un procédé doux permettant de ne pas oxyder les omégas-3. Pour une stabilité optimale (> 4 ans), les acides gras libres sont complexés avec un acide aminé essentiel présent principalement dans les protéines animales et certaines légumineuses, la L-Lysine. Cette association permet de protéger les acides gras libres de l’oxydation, puis de libérer les acides gras de la lysine dans le tractus digestif. Une étude clinique montre une biodisponibilité 5x plus importante de notre DHA végétal par rapport à un produit à base d’ester d’oméga-3.
De plus, une étude clinique récente montre une synergie entre le DHA et la vitamine D pour soutenir le fonctionnement du système immunitaire.

La vitamine D est une prohormone essentielle au fonctionnement de plusieurs processus physiologiques. Nous pouvons citer l’immunité, le renouvellement cellulaire, le métabolisme du calcium et du phosphore ainsi que la régulation de plus de 200 gènes. C’est l’un des 24 micronutriments essentiels au fonctionnement du corps humain. Néanmoins, plus de 75% de la population française a un apport insuffisant en vitamine D. D’après l’étude épidémiologique INCA 3 de l’ANSES, l’apport moyen dans la population française est de 3.3 µg/j chez les hommes et de 2.9 µg/j chez les femmes. L’apport nutritionnel conseillé par l’ANSES est de 15 µg/jour, là ou le consensus scientifique recommande des apports compris entre 25 (1000UI) et 50 (2000 UI) µg/jour.
L’ANSES fait de la couverture du besoin en vitamine D “un enjeu de santé publique”, au point d’envisager l’enrichissement de certains aliments. La prise de 2 gélules de notre complément alimentaire Essentiel3 permet d’apporter 25 µg de vitamine D3.

Alors que la vitamine D2 se trouve dans les végétaux, la vitamine D3 est présente dans les produits animaux et est synthétisée par la peau sous l’effet des rayons UV. La vitamine D sous la forme D3 est bio-identique et donc plus efficace car directement utilisable par notre organisme. Néanmoins, nos convictions environnementales nous ont poussés à proposer une alternative végétale. Pour obtenir une vitamine D3 végétale, certaines sources telles que le lichen sauvage, récolté de manière durable, permettent de proposer une supplémentation efficace et vegan.
De plus, la vitamine D3 est liposoluble. Pour permettre une biodisponibilité optimale, il convient de lui conférer un caractère hydrosoluble ou de la consommer sous forme d’huile. Au regard de l’instabilité des huiles à l’oxydation par l’oxygène, sauf dans le cas de certaines capsules monodoses, nous avons fait le choix d’opter pour une microencapsulation naturelle. La vitamine D3 vegan proposée par Dynveo est encapsulée dans une matrice végétale (fibre d’acacia bio). Cette micro encapsulation lui confère des propriétés hydrosolubles et permet d’augmenter sa biodisponibilité, tout en conservant une stabilité optimale. Fait souvent méconnu, le métabolisme de la vitamine D nécessite l’utilisation de magnésium. Pour ne pas accentuer le déficit de ce dernier, il convient de coupler la supplémentation de vitamine D à ce minéral.

Le magnésium est un minéral essentiel pour le fonctionnement cellulaire et l’intégrité de plus de 80% des processus biologiques. Il possède un rôle clef dans la santé osseuse, l’équilibre neuromusculaire mais également pour la synthèse d’ATP (énergie cellulaire). Plusieurs études épidémiologiques montrent que l’apport quotidien en magnésium est insuffisant pour 20 à 80% de la population des pays industrialisés. Ces variations s’expliquent par les différences de régimes alimentaires, de méthodes de mesure, des tranches d’âges, de modifications physiologiques ou pathologiques. Par exemple, plus de 73% des hommes de plus 65 ans et 84% des femmes ménopausées souffrant d’ostéoporose ont des apports insuffisants en magnésium. Les premiers symptômes d’une déficience sont des contractions musculaires, des fourmillements, des tremblements de paupières, une perte d’appétit, de la fatigue, du stress ou une hyperexcitabilité.

En 1997, l’étude épidémiologique française SU.VI.MAX montre que 72.4% des hommes et 77.2% des femmes n’atteignent pas les apports recommandés en magnésium, fixés respectivement à 420 mg/j et 330 mg/j. En 2015, l’étude épidémiologique INCA 3 réalisée par l’ANSES montre que les apports moyens sont de 381.6 mg/j pour les hommes et de 303.2 mg/j pour les femmes, soit toujours insuffisant par rapport aux recommandations. Suite à cette étude, l’ANSES a modifié ses recommandations en fixant les apports satisfaisants en magnésium à 380 mg/j pour les hommes et à 300 mg/j pour les femmes. “Ainsi, un apport satisfaisant est défini à partir de la valeur moyenne de la consommation de la population française (étude Inca 3) hors compléments alimentaires.”
Néanmoins, en cas d’insuffisance, de troubles pathologiques, de problèmes d’assimilation, de l’élimination excessive, ou de prise de certains médicaments, le corps n’a pas les quantités nécessaires en magnésium pour un fonctionnement optimal. Plusieurs études récentes mettent également en évidence que l’apport de 300 mg/j permet d’avoir un taux minimal de magnésium. Une supplémentation permet d’avoir un taux suffisamment élevé pour une santé optimale.
La prise de 2 gélules de notre complément alimentaire Essentiel3 permet d’apporter 90 mg de magnésium élémentaire.

Le magnésium malate est une chélation du magnésium avec de l’acide malique, un acide organique apparenté à l’acide citrique que l’on retrouve dans les fruits et légumes. Le malate est utilisé comme chélateur, car il possède une bonne absorption intestinale. Cet acide participe à plusieurs processus cellulaires, dont le métabolisme énergétique et permet de lutter contre la fatigue chronique. Une étude in vivo montre que l’absorption et la biodisponibilité du magnésium malate sont supérieures à certaines formes de magnésium notamment l’acetyl taurate, le sulfate, le citrate et l’oxyde. Outre sa biodisponibilité, il est majoritairement stocké dans les muscles, permettant de limiter les effets musculaires d’une insuffisance en magnésium.

Nous avons fait le choix de privilégier la forme malate à la forme bisglycinate car celle-ci est plus adaptée en termes de synergie avec l’oméga-3 et la vitamine D3 et permet d’avoir un pourcentage plus important des valeurs nutritionnelles de référence.