Reishi BIO

Notre Reishi est cultivé biologiquement selon un procédé breveté, sans aucun contaminant, pesticide, traitement phytosanitaire, ni pollution. L’ensemble des étapes de production est réalisé manuellement et analysé, afin de permettre la croissance optimale du champignon et de garantir des productions uniformes.

Les champignons sont récoltés à un stade précis de maturité, permettant d’obtenir une concentration optimale en bêta-glucanes. Les champignons entiers sont principalement composés d’eau (92%), de protéines (4%), de fibres et sucres (3%), de minéraux et vitamines (0.5%) et enfin de bêta-glucanes, de triterpènes et d’acides nucléiques (0.1%).

Quant à la poudre de champignon entier séché, elle se compose à 60% de protéines, 30% de fibres et moins de 0.1% de bêta-glucanes.

L’extraction des bêta-glucanes est généralement réalisée à partir d’eau chaude ou de solvants organiques. Néanmoins, ces méthodes ne permettent pas une extraction, une conservation et une structure optimale des actifs, notamment à cause de la dénaturation des liaisons β-glycosidiques.

Le cas échéant, de la poudre séchée permet d’atteindre une concentration maximale de 20% en bêta-glucanes. Pour obtenir une concentration supérieure, sans utiliser de solvants organiques, notre partenaire a breveté une méthode d’extraction unique. Cette technique d’extraction utilise l’eau froide associée aux techniques d’ultrasons. Elle permet de protéger les actifs et de les extraire avec une efficacité de 100 à 400% supérieure aux méthodes classiques.

Elle permet également de supprimer les co-produits métaboliques, responsables des inconforts ou des intolérances suite à l’ingestion de certains champignons. De plus, elle permet d’améliorer fortement la biodisponibilité et l’efficacité des bêta-glucanes.

Les méthodes de culture et d’extraction biologique, sur une souche unique, font de Immulink MBG® l’extrait de Reishi BIO le plus naturel et efficace du marché. En effet, notre extrait dispose d’une structure des bêta-glucanes sous leurs formes biologiquement actives, constituée d’au moins 27 branches en β(1→3, 1→6), d’un caractère hydrosoluble et d’une taille moléculaire permettant une absorption optimale.

À l’inverse, les bêta glucanes en β(1→4), comme la cellulose, ne présentent que peu d'intérêt biologique, sauf en tant que fibre alimentaire. De plus, dans notre produit, les bêta glucanes ne sont pas liés à des molécules de la paroi cellulaire ou de la couche fibrillaire, contrairement aux extraits titrés à 20%. Ils sont donc disponibles et efficaces pour se lier aux récepteurs cellulaires et actionner leurs effets bénéfiques sur la santé.

De fait, les parois des champignons sont composées d’une enveloppe de glucose recouverte de mannoprotéines. L’utilisation d’un totum séché ou d’une poudre de champignon fait que les bêta-glucanes sont partiellement liés aux protéines des parois ou de la membrane fibrillaire (couche externe de la paroi cellulaire fongique).

La molécule de β-glucanes ainsi obtenue n’est que peu exposée et peu reconnue par les récepteurs des cellules immunitaires. Dans notre extrait titré à 70% en bêta-glucanes, et grâce au processus d’extraction breveté de Immulink MBG®, les sites de liaisons sont libres pour laisser les bêta-glucanes disponibles agir sur différents récepteurs cellulaires, notamment au niveau des cellules immunitaires, et ainsi induire une action physiologique. Les bienfaits de nos bêta-glucanes biodisponibles et hautement efficaces biologiquement sont soutenus par plusieurs études scientifiques propriétaires pour des doses de 200mg et de 600mg.

Les bêta-glucanes sont principalement connus pour leur action sur l’immunité. En effet, ces molécules, lorsque leurs sites actifs sont disponibles, agissent sur de nombreux récepteurs des cellules immunitaires comme CR3 ou dectin-1. La liaison va entraîner la production, l’activation et la régulation de nombreuses cellules immunitaires comme les macrophages, les neutrophiles, les monocytes et les lymphocytes NK. Une étude clinique réalisée sur 84 personnes, prenant 200 mg/jour de notre extrait breveté de Reishi Bio pendant 3 mois, montre une augmentation significative de plusieurs types cellulaires de l’immunité.

Une autre étude (non publiée) montre également l'efficacité de notre Reishi sur l’immunité à une dose de 600 mg/jour. Une efficacité est observée à partir de la 4ème semaine, de plus l’étude a relevé l’action du reishi sur les lipides sanguins dont le cholestérol ainsi que différents paramètres liés à la circulation sanguine et au fonctionnement cardiovasculaire.

Notre reishi bio est certifié 100% biologique (FR-BIO-01 certifié par ecocert). Il s’agit du premier extrait contenant des bêta-glucanes ayant reçus les agréments de mise sur le marché aux États-Unis, en 2012, gage de qualité et d’innocuité. De plus, la standardisation de notre extrait est réalisés par dosage enzymatique Megazyme® , un kit enzymatique spécialiement conçu pour le dosage des bêta-glucane. Cette méthode mondialement reconnue a notamment fait l'objet d'une publication dans Journal of AOAC International (McCleary & Draga, 2016).

En effet, la majorité des analyses, comme l’HPLC, ne permettent pas de différencier les bêta des alpha glucanes, entraînant des résultats erronés. Nous avons mis en place une analyse robuste, dont la première étape de digestion enzymatique permet de dissocier et d’analyser précisément le taux de bêta-glucanes (>75% sur le lot en cours). De plus, nous avons validé l'absence de métaux lourds dans notre produit. Afin de proposer un produit vegan, nous avons opté pour une gélule végétale conforme à la réglementation bio en vigueur. Nous n’avons utilisé aucun déchet animal : garanti sans gélatine animale (telles que les gélules marines ou bovines).