Phosphatidylsérine végétale

Notre phosphatidylsérine provient exclusivement de graines de tournesol non OGM (Helianthus annuus L.). Cette origine végétale, soigneusement tracée, évite le soja et les allergènes majeurs afin d’offrir une matière première pure, sûre, adaptée à tous publics. 

Notre formule est 100 % vegan. Elle répond aux attentes des personnes recherchant une phosphatidylsérine naturelle, éthique et compatible avec les régimes spécifiques, sans compromis sur la qualité ni la performance.

Notre phosphatidylsérine est fournie sous sa forme naturelle L-α-phosphatidyl-L-serine, strictement identique à celle qui compose les membranes des neurones. Déjà présente dans l’organisme, elle est simplement apportée en soutien sous une forme standardisée et stable, afin de faciliter son intégration membranaire, de préserver la fluidité des bicouches lipidiques et d’accompagner les processus de signalisation neuronale, en cohérence avec nos mécanismes physiologiques endogènes.

Notre phosphatidylsérine est pré-émulsifiée dans des MCT de coco. Lors de sa dispersion dans le milieu intestinal, elle forme de fines microgouttelettes qui maximisent la surface de contact avec les muqueuses, augmentant ainsi son absorption à travers la paroi intestinale.

Elle est ensuite prise en charge par des transporteurs naturels de graisses, les chylomicrons, qui l’acheminent vers la circulation lymphatique. Ce détour par la lymphe limite la dégradation précoce par le foie et favorise une mise à disposition progressive dans le sang, jusqu’aux tissus cibles, notamment le cerveau. Les MCT nécessitent peu de sels biliaires et de lipases, ce qui améliore la tolérance et sa régularité d’absorption.

Par rapport à une poudre non émulsionnée, cette formulation avec MCT optimise la biodisponibilité et permet, à doses égales, de délivrer davantage de phosphatidylsérine réellement disponible pour les membranes neuronales.

Nos phospholipides de tournesol sont extraits à l’eau et à l’éthanol, sous température modérée autour de 45°C. Ce procédé doux évite tout solvant chimique agressif, limite l’oxydation et permet de préserver la structure délicate de la phosphatidylsérine.

Après extraction, l’ingrédient est purifié à l’éthanol puis séchés naturellement, sans étape agressive pouvant altérer sa structure. Cela garantit une intégrité maximale des phospholipides, une pureté élevée et une excellente tolérance, en parfaite cohérence avec notre démarche Clean Label et nos hauts standards de qualité.

Notre procédé de fabrication est conduit à température modérée et sans solvants agressifs, afin de respecter la matière première et de limiter la formation de composés d’oxydation indésirables. Cette approche douce préserve l’intégrité des phospholipides et évite les dégradations qui nuisent à la qualité de la phosphatidylsérine. Le produit fini présente une excellente résistance à l’oxydation et conserve sa qualité dans le temps. La valeur peroxyde est inférieure à 5,0 meq O₂/kg, un seuil bas qui atteste d’un faible niveau d’oxydation et d’une stabilité lipidique durable. En outre, cette solution huileuse stabilisée limite l’hydrolyse dans l’appareil digestif, ce qui permet à la phosphatidylsérine de préserver ses propriétés après ingestion.