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Les différentes qualités de Resveratrol

Vous trouverez sur le marché beaucoup de produits proposants du resveratrol. Le tout parfois avec des noms commerciaux très accrocheur… mais surtout très trompeur !

Par exemple, dire du resveratrol qu’il est « fort » n’a aucune signification scientifique. Nous allons ici vous expliquer comment bien choisir votre resveratrol en prenant bien en compte les différents critères influençant la qualité du produit.

Ainsi, vous serez également plus à même de comprendre les différents prix, et faire votre propre jugement.

Le "bon" et le "mauvais" resveratrol

Les deux formes de resveratrol

Tout d’abord, il convient de rappeler une chose essentielle. Il existe deux formes isomères de resveratrol :

On remarque qu’elles sont constituées des mêmes éléments mais qu’elles ne sont pas identiques au niveau de leur géométrie (formule chimique développée différentes).

Cette différence de structure implique une action chimique et biologique différentes. C’est ce que confirme les nombreuses études réalisées sur le resveratrol : seul le trans est la forme bioactive.

De plus le cis resveratrol a une activité antioxydante 7 fois plus faible que le trans (1). On notera également que contrairement au trans, le cis est un composé très instable que l’organisme peut difficilement absorber, avec tous les problèmes que cela peut comporter.

Dès lors, on comprend que dans une optique purement de bénéfice santé, il faut rechercher du trans-resveratrol, autrement dit la forme « pure » du resveratrol.

Le procédé de purification pour isoler l’isomère trans étant particulièrement coûteux, ceci pourrait expliquer les différences de prix, mais la plupart des marques préfèrent tout simplement entretenir le flou, et réaliser des marges conséquentes sur des qualités très pauvres.

C’est pourquoi nous allons maintenant voir comment bien étudier ce qui se fait sur le marché, et ainsi que vous soyez plus à même à avoir un regard critique sur les différents produits.

Une étude approfondie pour choisir le resveratrol

Voici une analyse approfondi des différentes étiquettes que vous pouvez trouver sur le marché.

Le titre de la composition

Si vous devez dire laquelle des deux marques a le meilleur resveratrol, quel serait votre choix ?

Réponse: Il s’agit-là du modèle le plus courant. Comme on sait désormais que le resveratrol se constitue en 2 parties, quand un produit ne spécifie pas l’isomère et titre simplement « resveratrol » alors il s’agit de 50 % de trans et 50% de cis.

Donc, certes la marque A est mieux dosé, mais elle ne contient que 250mg de trans-resveratrol , tandis que la marque B en contient 300mg. La bonne réponse ici est la B.

La concentration du dosage

Voyons maintenant de plus près ce que signifie le pourcentage (99%), présent pour la marque B. En fait, il s’agit du degré de pureté du trans resveratrol.

Vous pouvez très bien avoir un titrage de 50% en trans resveratrol, ce qui signifie que seulement la moitié est bien du trans. Observons dès lors ces deux étiquettes :

Réponse: La marque B ! Certes le dosage en trans-resveratrol est le même (300mg par produit), mais la marque A possède également 300 mg d’ingrédient.

Il s’agit principalement de cis-resveratrol, et cet isomère perturberait selon des études l’activité du trans.

Mais ce n’est pas tout, on retrouve également de l’emodine, une résine de la famille des anthraquinones, extrêmement laxative qui peut provoquer des crampes d’estomac et des inconforts digestifs.

Plus le dosage en trans resveratrol est élevé, plus vous évitez les composants « parasites ».

Composition globale du produit

Toujours, dans une optique de recherche de pureté sur le produit global, laquelle de ces étiquettes vous semblent vendre le meilleur produit ?

Réponse: toujours la B ! Si on regarde attentivement la liste des ingrédients présent dans la capsule, on se rend compte que le trans-resveratrol de la marque A contient des excipients qu’il est préférable d’éviter sur le long terme.

La plupart des marques encapsule malgré tout leur gélule de cette façon car c’est beaucoup moins cher à produire.

Dans la marque B vous avez uniquement la poudre de trans-resveratrol pure avec la gélule.
La mise en forme de la présentation

Enfin, quelle est la différence entre ces deux propositions?

Réponse: Il n’y a aucune différence, si ce n’est que la marque B précise la provenance de son trans-resveratrol : le Polygonum Cuspidatum (la plante d’où l’on extrait le trans-resveratrol).

  • Notre étiquette est similaire à cette dernière, et des détails supplémentaire qui n’apparaisse pas sur l’emballage constitue d’autant plus la qualité de notre produit: ?Des gélules opaques pour empêcher la lumiere de détruire le trans resveratrol, qui est une molécule photosensible.
  • Une poudre micronisée pour permettre une absorption optimale. Cette partie fera l’objet d’un article très prochainement. Notre resveratrol est dosé à plus de 99% sous sa forme trans et garanti sans emodine (Test HPLC disponible sur la page produit), et sans excipient.

Le resveratrol est selon nous un antioxydant de choix, qu’il convient de savoir choisir… comme le bon vin.

Pour commander, cliquez ici: Trans-Resveratrol, 99% pur micronisé 300mg / 60 gélules

Référence:
(1) Jean-Michel Mérillon, Bernard Fauconneau, Pierre Waffo Teguo, Laurence Barrier, Joseph Vercauteren et François Huguet, « Antioxidant Activity of the Stilbene Astringin, Newly Extracted from Vitis vinifera Cell Cultures », Clinical Chemistry, vol. 43, no 6, 1997