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La carence nutritionnelle en fer est la plus répandue dans le monde. Une alimentation équilibrée et adaptée peut pourvoir aux besoins journaliers. Afin de combler les besoins rapidement, la prise de compléments alimentaires de fer est à envisager. Cependant, tous les produits ne se valent pas : certains sont mal assimilés et beaucoup génèrent des inconforts digestifs. Les meilleurs compléments sont sous des formes biodisponibles et très bien tolérées, comme c’est le cas du bisglycinate. Mais l’apport de vitamines B et C n’est pas à négliger. Aussi, la lactoferrine constitue une option intéressante pour agir sur le métabolisme du fer.